Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner fricasse de poulet au boulgour de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de fricasse de poulet au boulgour! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir fricasse de poulet au boulgour en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fricasse de poulet au boulgour :
- Vous devez vous préparer poulet coupé en morceaux
- Vous avez besoin poivrons
- Utilisation oignons
- Fournir bouillon de volaille
- Utilisation boulgour
- Vous devez vous préparer vin blanc
- Vous avez besoin à s de farine
- Vous devez vous préparer à c de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer à s d'huile d'olive
- Fournir à c de cumin
- Vous avez besoin sel & poivre
Fricasse de poulet au boulgour instructions :
- Faites cuire le boulgour 8 minutes dans l'eau bouillante salée. - Égouttez, ajoutez 2 c à s de bouillon de volaille, salez légèrement et poivrez et mélangez. - Couvrez et laissez gonfler 5 min. - Fouettez la farine avec un peu de bouillon. - Versez dans le bouillon restant avec le cumin. - Émincez les oignons. - Coupez les poivrons épépinés en lanières. - Chauffez l'huile d'olive dans une sauteuse. - Versez les oignons et faites-les blondir 5 min.
- Versez les oignons et faites-les blondir 5 min. - Ajoutez les morceaux de poulet et les lanières de poivron. - Faites dorer les morceaux de poulet 5 min en remuant constament. - Salez et poivrez.
- Versez le vin blanc, le bouillon et le concentré de tomate. - Laissez cuire 20 min. - Soit vous ajoutez le boulgour, mélangez et poursuivez la cuisson 5 min. - Et servez. - Ou comme moi, servez séparément.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Fricasse de poulet au boulgour est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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