La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte tatin de légumes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte tatin de légumes! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tarte tatin de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tatin de légumes :
- Utilisation 1 courgettes
- Préparer 3 poivrons de couleurs différentes
- Fournir 1 oignons 🧅
- Vous devez vous préparer 2 tomates 🍅
- Vous avez besoin 1/2 aubergines 🍆
- Préparer Huile d’olive
- Fournir Poivre
- Préparer Sel 🧂
- Préparer Herbes de Provence (facultatif)
- Préparer 50 g parmesans environ ou gruyère râpé
- Préparer 1 pâte brisée
Tarte tatin de légumes pas à pas :
- Laver tous les légumes, puis les émincer.
- Les faire revenir dans de l’huile d’olive à feu moyen, pendant environ 20 minutes. Au 3/4 de la cuisson, assaisonner et ajouter les herbes.
- Préchauffez le four à 210°C. Garnir le fond d’un moule à tarte de papier sulfurisé, puis étaler les légumes par-dessus et tasser à l’aide d’une cuillère ou autre, de façon à ce que le dessus soit à peu près plat.
- Saupoudrez un peu partout de parmesan et mettre la pâte brisée par-dessus. Rentrer les bords à l’intérieur du plat. Faire une cheminée et enfournez pour 30 minutes de cuisson, jusqu’à ce que la pâte soit cuite.
- A la sortie du four, retourner la tarte sur un plat et servir chaud.
Prenez ces Tarte tatin de légumes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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