Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner mafé de bœuf ma recette à moi de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mafé de bœuf ma recette à moi! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire mafé de bœuf ma recette à moi tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mafé de bœuf ma recette à moi :
- Fournir 1 kg bœuf bourguignon
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Fournir 3 navets
- Vous avez besoin 2 oignons
- Préparer 1/4 de chou blanc
- Vous avez besoin 3 carottes
- Utilisation 3 tomates
- Préparer 1 petite patate douce
- Utilisation 1 boîte dakatine (pâte d arachide)
- Préparer 3 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 piment antillais
Mafé de bœuf ma recette à moi pas à pas :
- Couper le bœuf en morceaux éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail l oignon et la viande bien faire colorer couper les tomates en petits morceaux les ajouter bien mélanger ajouter un demi verre d eau laisser cuire 5 minutes
- Éplucher les pommes de terre,les navets,les carottes et la patate douce les couper en petits morceaux tailler le chou en morceaux ajouter tous les légumes dans la marmite saler poivrer couvrir à hauteur d eau laisser cuire 10 minutes
- Prélever du bouillon dans la marmite et diluer la dakatine pour obtenir une pâte épaisse mais maniable (le contenu de la boîte est compact) verser la dakatine dans la marmite mélanger énergiquement jusqu’à ce qu elle soit bien intégrée
- Ajouter le piment entier dans la marmite pour les puristes si vous souhaitez obtenir un plat moins épicé envelopper le piment dans un morceau d aluminium il cuira sans trop épicer le plat laisser mijoter 20 minutes à feu doux en remuant fréquemment afin que le fond n attache pas c est prêt ! Servir avec un riz blanc bon appétit 😋
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mafé de bœuf ma recette à moi, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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