Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aubergines au four farcies veau et mozzarella vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire aubergines au four farcies veau et mozzarella tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines au four farcies veau et mozzarella :
- Vous devez vous préparer 1 belle aubergine
- Vous avez besoin 300 g veau
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Fournir 1 cuillère à café d épices cajun
- Utilisation 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 1 tomate
- Fournir 2 tomates cerises
- Préparer 200 g mozzarella di buffala
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
Aubergines au four farcies veau et mozzarella instructions :
- Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
- Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
- Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Prenez ces Aubergines au four farcies veau et mozzarella idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Aubergines au four farcies veau et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
