Moussaka à l'agneau
Moussaka à l'agneau

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Moussaka à l'agneau , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire moussaka à l'agneau tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de moussaka à l'agneau :
  1. Fournir 7 aubergines
  2. Préparer 300 g viande hachée d'agneau
  3. Vous devez vous préparer 300 g viande haché de boeuf
  4. Vous devez vous préparer 3 oignons
  5. Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
  6. Utilisation 1 petit bouquet de persil
  7. Préparer 25 cl coulis de tomate
  8. Utilisation 50 cl béchamel

Moussaka à l'agneau du pays normand. Ce plat originaire du Moyen-Orient se compose de viande d'agneau et d'aubergines frites. Les informations vous concernant sont destinées à l'envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des conseils pratiques. Game Moussaka à l'agneau en ligne.

Moussaka à l'agneau instructions :
  1. Laver les aubergines. Les couper en rondelles d'un cm environ. Faites les cuire dans un bain d'huile d'olive. En les laissant égoutter sur du papier absorbant à la fin de la cuisson.
  2. Eplucher et couper les oignons et l'ail, les faire revenir dans une grande casserole. Lorsqu'ils sont cuits ajouter les viandes hachées et laisser les cuire jusqu'à évaporation de l'eau contenue dans la viande.
  3. Ajouter le couli de tomate et laisser mijoter.
  4. Préparer une béchamel: faire fondre 40g de beurre y ajouter 4 cas de farine et diluer avec du lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Assaisonner sel poivre et muscade.
  5. Ciseler le persil dans la viande
  6. Lorsque tous les éléments sont cuits et prêts (aubergines, viande et bechamel) disposer au fond d'un plat les aubergines, recouvrir d'une couche de viande hachée puis de béchamel. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
  7. Cuire au four pour 30 minutes!
  8. Régalez vous bien!!!

Ce jeu vous emmène à la Grèce, où vous pourrez apprendre à cuisiner moussaka, qui est traditionnellement fabriqué à partir aubergines, viande hachée et d'autres légumes. Finde was du suchst - appetitlich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. agneau Côtelettes d'agneau grillées au barbecue, au thym et à la moutarde Moussaka facile Soyez original en commandant la moussaka à l'agneau. En effet, cette recette concoctée par notre équipe cuisine vous fera apprécié les saveurs de la viande d'agneau. Disponible dans nos boutiques dans notre section produits.

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