En général, les gens ont abandonné crumble aux légumes d'été à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crumble aux légumes d'été! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire crumble aux légumes d'été tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble aux légumes d'été :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 4-5 tomates selon la taille
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer lanières de poivrons surgelés ou 1 poivron rouge ou jaune
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Utilisation 3 C à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 100 Gr farine
- Utilisation 75 Gr beurre
- Vous avez besoin 30 Gr pignons de pin
- Fournir 50 Gr parmesan rapé
- Fournir Sel, poivre
D'habitude, je suis plutôt sucré que salé, mais là, je dois dire que ce crumble de légumes m'a ravie autant qu'un crumble aux pommes! J'ai également mélangé quelques herbes fraîches à la pâte pour la parfumer davantage. Ici, je l'ai préparé avec des légumes de saison, mais vous pouvez varier les..ou comment faire manger des légumes aux plus récalcitrants! .ou comment faire manger des légumes aux plus récalcitrants! Cette recette est parfaite pour les beaux jours, elle peut être préparée à l'avance et passée au four au dernier moment, donc pas de panique en cuisine!
Crumble aux légumes d'été pas à pas :
- Emincer l'oignon et hacher très finement l'ail et les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Laver l'aubergine, la découper en petits dés, la mettre dans la sauteuse avec les poivrons, et les herbes de Provence. Les laisser dorer une vingtaine de minutes.
- Ajouter les courgettes lavées et coupées en rondelle, ainsi que les tomates pelées et découpées en petits morceaux. Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan, ajouter les pignons.
- Verser les légumes dans un plat à gratin, recouvrir de la pâte et faire cuire à four chaud 20-30 minutes.
- Délicieux avec une bonne salade ou pour accompagner une viande ou un poisson.
Voici un crumble salé pour changer des crumbles qui ne sont pas toujours forcément sucrés ! Si vous avez besoin d'un accompagnement pensez au crumble de légumes au Thermomix ! Dans cette recette, les légumes du soleil sont à l'honneur, le tout recouvert d'un crumble au parmesan. Je suis une fidèle lectrice du blog de recettes de Flaure ( Vie quotidienne de FLaure ), un blog de cuisine que je vous recommande tout particulièrement. J'ai donc craqué pour son crumble à la pistache et aux légumes et je n'ai donc pas résisté à l'envie d'en faire un à mon tour, en y ajoutant.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crumble aux légumes d'été recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Crumble aux légumes d'été recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
