Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cabillaud à la sauce carotte citron 🥕🍋 sans graisse est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir cabillaud à la sauce carotte citron 🥕🍋 sans graisse en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cabillaud à la sauce carotte citron 🥕🍋 sans graisse :
- Préparer poisson
- Vous devez vous préparer 400 g cabillaud
- Utilisation sauce
- Vous avez besoin 2 carottes
- Utilisation 150 g oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir 100 g tomate fraiche ou pelée
- Utilisation 120 g fromage blanc 0%
- Vous devez vous préparer Assaisonnement : sel, poivre, paprika, marjolaine
Ajoutez un fond d'eau, un peu de jus de citron et un filet d'huile d'olive. Répartissez les carottes dans les papillotes. Remplacez les rondelles d'orange par des rondelles de citron qui favorise la production de bile. Dans une cocotte-minute, mettre un filet d'huile d'olive au fond et faire dorer les filets de cabillaud.
Cabillaud à la sauce carotte citron 🥕🍋 sans graisse pas à pas :
- SAUCE - Mixez l'ensemble des ingrédients sauf le fromage blanc 0%
- Faites mijoter la sauce dans une poele, à feu moyen ~120°C 30 min
- POISSON - 🔹️Propositions de cuisson : - Vapeur, papillote, à la poele, micro-ondes - - Cuisson avec un filet de jus de citron, marjolaine au micro-ondes : 2 min 30' à 350w sur chaque face
- SAUCE - Mélangez le fromage blanc 0% à la sauce au dernier moment, avant de servir
Ajouter ensuite un demi-verre de vin blanc, un peu d'eau, le jus d'un citron et l'oignon rouge coupé en rondelles. Assaisonner avec du sel et du poivre. Voici un plat de poisson très doux, vraiment bon, les petits prendront autant de plaisir que les grands à savourer ce mets. Retirer les pavés de la poêle et les réserver sur une assiette. Faites des entailles le long des dos de cabillaud.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cabillaud à la sauce carotte citron 🥕🍋 sans graisse, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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