La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner légumes farcis au boulghour parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de légumes farcis au boulghour! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire légumes farcis au boulghour tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de légumes farcis au boulghour :
- Utilisation 2 poivrons
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous avez besoin 3 tomates
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 gros oignons
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 300 g boulgour
- Utilisation 200 g jambon cru
- Fournir 200 g jambon blanc
- Vous devez vous préparer persil, basilic, origan, sel, poivre
- Fournir 50 ml d'huile d'olive
- Utilisation 60 g parmesan râpé
- Préparer 1 œuf
- Utilisation bouillon de volaille
Légumes farcis au boulghour instructions :
- Coupez l'aubergine en deux, retirez la pulpe à l'aide d'une cuillère et mettez la dans le panier vapeur. - - Coupez le haut des poivrons, enlevez les parties blanches et les pépins. - - Coupez le haut des tomates, retirez la pulpe à l'aide d'une cuillère et mettez la dans le panier vapeur. - - Coupez les courgettes en deux, retirez la pulpe à l'aide d'une cuillère et mettez la dans le panier vapeur. - - Remplissez la cuve avec 500 ml d'eau, posez le panier vapeur et lancez le programme VAPEUR, 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire le boulgour dans une casserole avec le bouillon de volaille suivant les indications du paquet. Réservez. - - Préchauffez votre four à 200°.
- Déposez les oignons coupés en 4 et l'ail dans la cuve et lancez le programme EXPERT - 15 secondes - vitesse 13 - sans chauffer. - - Rabattez, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile puis relancez EXPERT - 5 minutes - vitesse 3 - 120°C. - - Ajoutez la pulpe des légumes cuite avec l’œuf entier, les jambons coupés grossièrement, le poivre, les herbes ciselées. - - Lancez le programme EXPERT - 5 minutes - vitesse 6 - 80°C. Faites attention que le jambon cru, ne coince pas la lame universelle…
- Mélangez cette préparation au boulgour, rectifiez si besoin l'assaisonnement. - - Remplissez les légumes de cette farce.
- Mettez les dans un plat à gratin beurré et aillé, parsemez les de parmesan râpé, arrosez avec un filet d'huile et mettez au four pour 35 minutes de cuisson environ. Le plus long à cuire reste l'aubergine, personnellement je n'ai pas mangé la peau…
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Légumes farcis au boulghour recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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