La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Curry d’aubergines et courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire curry d’aubergines et courgettes tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
- Utilisation 1 aubergine
- Fournir 2 courgettes
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 300 ml lait de coco
- Fournir Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Paprika
- Vous avez besoin Poudre colombo
- Utilisation Curry
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Coriandre
Couper les aubergines et les mettre dans un plat. Les saupoudrer de sel et de curcuma. Le curry d'aubergine est une variante végétarienne qui se prête à merveille pour faire voyager les papilles en toute légèreté. Laver les aubergines et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Curry d’aubergines et courgettes instructions :
- Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
- Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
- Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
- Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
- A déguster avec un peu de riz et du poulet.
Les entailler au couteau en faisant un quadrillage. Les placer sur une plaque allant au four et arroser. Une recette indienne simple, rapide et savoureuse : le curry d'aubergines. Filmée dans la cuisine de Pankaj. So excited to share this recipe for this Aubergine, Courgette and Lentil Curry with you today, it's just amazing!
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Curry d’aubergines et courgettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Curry d’aubergines et courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
