La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Chausson de légumes au chèvre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire chausson de légumes au chèvre tue seul besion 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :
- Fournir =====Pour la pâte=====
- Préparer 100 g farine blanche
- Fournir 150 g farine de seigle
- Vous devez vous préparer 3 pincées de sel
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Préparer =====La garniture=====
- Vous avez besoin 1 courgette
- Préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 cuillères à café pesto
- Fournir 100 g chèvre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Chausson de légumes au chèvre pas à pas :
- =====Pour la pâte =====
- Dans une saladier mélanger les farines avec le sel.
- Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains.
- Réservez 30 minutes au frais.
- =====Pour la garniture=====
- Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés.
- Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 180°.
- Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus.
- Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes.
Prenez ces concepts de recettes Chausson de légumes au chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chausson de légumes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
