La plupart des gens ont abandonné blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon tue seul besion 11 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon :
- Vous avez besoin 1 pied de blettes (sans les feuilles)
- Vous avez besoin 1 patate douce
- Vous avez besoin 4 pommes de terre bintje
- Vous avez besoin 350 g bœuf dans le filet
- Vous avez besoin 40 cl bouillon de tomates (fait maison recette sur mon profil)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à café persil haché
- Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
Blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon pas à pas :
- Laver le pied de blettes creuser l extrémité puis le faire tremper dans l eau vinaigrée ensuite écarter les côtes sans les détacher et nettoyer soigneusement
- Éplucher la patate douce la couper en rondelles
- Éplucher les pommes de terre les couper en tranches dans le sens de la hauteur déposer les légumes dans le panier vapeur de la cocotte minute verser un fond d eau poser le panier position cuisson vapeur verrouiller puis cuire 8 minutes à partir du chuchotement de la soupape
- Éplucher l oignon le hacher grossièrement éplucher l ail le presser
- Faire chauffer l huile dans une grande poêle faire suer ail et oignon
- Hacher le bœuf l ajouter mélanger puis faire colorer
- Ajouter le bouillon de tomates et les herbes de Provence mélanger baisser à feu doux et laisser cuire 10 minutes
- Laisser refroidir un peu les légumes ouvrir le pied de blettes en écartant un peu les côtes préchauffer le four à 200 degrés
- Couper le haut du pied de blettes huiler au pinceau une marmite allant au four disposer le haut des côtes de blettes sur le bord de la marmite
- Ajouter les rondelles de patate douce
- Ajouter les pommes de terre
- Ajouter au centre le pied de blettes
- Ôter la préparation au bœuf du feu farcir chaque côté de blettes de bœuf aux oignons en commençant par le centre
- Saupoudrer de persil haché couvrir et enfourner pour 15 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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