Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Dos de Cabillaud, sauce beurre au citron recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire dos de cabillaud, sauce beurre au citron tue seul besion 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dos de cabillaud, sauce beurre au citron :
- Utilisation 2 jaunes d’œufs
- Fournir 150 g beurre salé
- Vous avez besoin 1/2 jus de citron
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à café d'eau froide
Dos de Cabillaud, sauce beurre au citron instructions :
- Préparer un bain marie : porter à frémissement de l'eau dans une grande casserole.
- Couper le beurre en cube
- Dans une casserole plus petite battre ensemble les jaunes d’œuf et l'eau froide, battre énergiquement, puis placer la casserole dans le bain marie.
- Ajouter le beurre cube par cube en battant sans arrêt, bien attendre que chaque cube soit fondu avant d'en ajouter un nouveau.
- Une fois que tout le beurre est incorporé ajouter le jus de citron.
- Dans le même temps cuire à l'unilatéral les dos de cabillaud.
- Directement dans l'assiette déposer le poisson et napper avec la sauce bien chaude. Servir accompagné de pommes vapeur par exemple
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Dos de Cabillaud, sauce beurre au citron recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Dos de Cabillaud, sauce beurre au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
