Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner * tarte aux légumes, chèvre et miel * de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de * tarte aux légumes, chèvre et miel *! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir * tarte aux légumes, chèvre et miel * en utilisant 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de * tarte aux légumes, chèvre et miel * :
- Vous devez vous préparer Pâte brisée (si maison : regardez la recette de Marmiton et n'hésitez pas à ajouter des épices dans la pâte)
- Fournir 1 légume de votre choix (ici blanc de poireau)
- Vous devez vous préparer 1 autre légume de votre choix (courgette, carotte, courge précuite au four la veille, aubergine,… selon la saison)
- Utilisation 1 boîte pois chiches
- Préparer 1/4 bûche de chèvre
- Vous avez besoin 1 barquette de tomates cerises
- Vous avez besoin 2 cac de miel
- Préparer 1 cac moutarde
- Utilisation Poivre
- Fournir Romarin séché
Cette tarte colorée est pleine de bons légumes! Une recette de tarte salée avec des tomates cerises, du basilic, des pousses d'épinard, des lardons et du fromage de chèvre. Recouvrir de chèvre émietté et de cerneaux de noix concassées. Battre les œufs avec une cuillère à soupe d'huile, puis ajouter le lait.
* Tarte aux légumes, chèvre et miel * pas à pas :
- Couper votre premier légume (le plus long à cuir) en morceaux.
- Faire chauffer 5 min à feu moyen dans une poêle couverte, mélanger de temps en temps pour éviter que ça accroche. Pour une cuisson plus rapide encore, vous pouvez ajouter de l'eau au fond de la poêle.
- Préparer votre deuxième légume : de même découper en morceaux (si possible rondelles) et faire précuire 5 min (ici tranches de courges précuites au four la veille puis découpées à l'emporte pièce en forme de fleur)
- Égoutter les pois chiches.
- Dans un grand bol, les écraser pour obtenir une purée (fourchette, presse-purée ou blender selon votre matériel).
- Ajouter le miel, la moutarde et du poivre selon votre goût, mélanger.
- Étaler la pâte de la tarte dans un plat allant au four. Étaler la purée de pois-chiches (houmous) sur la pâte.
- Disposer des rondelles de chèvre, puis les morceaux précuits des légumes que vous avez choisis.
- Couper les petites tomates en deux et les utiliser pour décorer. Saupoudrer de romarin.
- Mettre 20 min à 180°, chaleur tournante, au four.
Verser délicatement le mélange lait et œuf sur la tarte. Il ne faut pas que ça déborde, quitte à ne pas mettre tout l'appareil. Bref, qu'est ce qu'on ne ferait pas pour faire manger des légumes aux enfants. D'ailleurs, la portion étant minime pour ce repas, j'ai fait des carottes. Le fromage de chèvre apporte de l'onctuosité à ce légume et le miel atténue son amertume.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces * Tarte aux légumes, chèvre et miel * recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette * Tarte aux légumes, chèvre et miel * recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
