Gratiné de poisson, poireaux et moutarde
Gratiné de poisson, poireaux et moutarde

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratiné de poisson, poireaux et moutarde recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire gratiné de poisson, poireaux et moutarde en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratiné de poisson, poireaux et moutarde :
  1. Préparer 300 g dos de cabillaud (ou autre poisson moi jai pris du dos de lieu noir)
  2. Fournir 2 Échalotes
  3. Préparer 2 blancs de poireaux
  4. Utilisation 1 CS maïzena
  5. Préparer 180 mL lait
  6. Vous avez besoin Poivre
  7. Vous devez vous préparer 1 CS moutarde
  8. Préparer Paprika, ou curry, ou autres.
  9. Utilisation Sel
  10. Vous devez vous préparer Huile d'olive
Gratiné de poisson, poireaux et moutarde instructions :
  1. Faire chauffer dans une poêle, un filet d'huile d'olive
  2. Faire revenir les échalotes ciselées et les faire suer.
  3. Ajouter les blancs de poireaux coupés en fines lamelles. Faire suer pendant 10 minutes sous couvercle.
  4. Préparer un mélange lait, maïzena moutarde bien mélangé. L ajouter aux blancs de poireaux et remuer à feu doux.
  5. Le mélange épaissit, ajouter les cubes de poisson dans le mélange. Salez. Poivre. Epicez.
  6. Placer le tout dans un plat à gratin. Un peu de parmesan nous on a mis du gruyère.
  7. Placer au four 15 minutes à 180 degré.
  8. Dégustez et régalez vous !

Puisque vous avez lu la recette de Gratiné de poisson, poireaux et moutarde, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratiné de poisson, poireaux et moutarde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.