La plupart des gens n’osent pas cuisiner tajine de canard aux olives et citron confit de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de canard aux olives et citron confit! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tajine de canard aux olives et citron confit tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine de canard aux olives et citron confit :
- Préparer 4 cuisses de canard
- Préparer 20 à 30 Olives tunisiennes violettes et cassées
- Vous avez besoin 1 citron confit
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 2 courgettes (une verte et une jaune)
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer Huile d'olive
- Fournir 1/4 cuillère à café gingembre
- Utilisation 1 cuillère à café Ras el Hanout
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café mélange oriental pour tajine
- Utilisation 1/2 cuillère à café piment du Kashmir
- Fournir Sel safrané
Tajine de canard aux olives et citron confit instructions :
- Dans la mijoteuse déposer les cuisses de canard et verser un filet d'huile d'olive sur les cuisses. Ajouter ensuite l'oignon émincé, l'ail pressé, le gingembre, le Ras el Hanout, le mélange pour tajine, le piment du Kashmir, le sel safrané. Couvrir à hauteur avec le fond de volaille (entre 500 et 750 ml)
- Mettre à cuire en position high pendant 5h
- 1h avant la fin de cuisson ajouter dans la mijoteuse l'aubergine et les courgettes coupées en gros cubes, les olives et le citron confit coupé en quartier
- Laisser cuire jusqu'à la fin.
Puisque vous avez lu la recette de Tajine de canard aux olives et citron confit, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tajine de canard aux olives et citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
