La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner assortiment de bruschettas de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de assortiment de bruschettas! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire assortiment de bruschettas tue seul besion 31 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de assortiment de bruschettas :
- Utilisation pain à bruschetta ou grandes tranches de pain de campagne
- Fournir Pour une bruschetta forestière
- Vous devez vous préparer des champignons de Paris
- Utilisation de la poitrine fumée (ou nature)
- Fournir des œufs de caille
- Préparer emmental râpé
- Vous avez besoin persil
- Préparer ail
- Vous devez vous préparer sel
- Vous avez besoin poivre
- Utilisation Pour une bruschetta biquette
- Fournir du fromage de chèvre frais
- Fournir 1 mini poivron jaune
- Utilisation 1 mini poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 mini poivron vert
- Utilisation miel
- Vous avez besoin basilic
- Vous avez besoin Pour une bruschetta raclette
- Utilisation fromage à raclette
- Vous avez besoin pommes de terre
- Fournir tranches de jambon speck
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous avez besoin Pour une bruschetta estivale
- Préparer 1/2 aubergine
- Utilisation 1/2 courgette
- Fournir 1/2 tomate
- Fournir de la mozzarella
- Préparer herbes de Provence
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Fournir ail
Assortiment de bruschettas pas à pas :
- FORESTIÈRE : nettoyer les champignons et les tailler en fine brunoise. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive. Faire revenir les champignons avec l'ail et le persil jusqu'à ce que l'eau de végétation se soit évaporée. Pendant ce temps, cuire les œufs de caille au dur (de la même manière que les œufs de poule mais 4 minutes de cuisson seulement).
- Faire griller une première fois la tranche de pain. Disposer les champignons persillés dessus, les morceaux de lard et parsemer d'emmental râpé. Donner un tour de moulin sel/poivre et enfourner à 210°C pour 10 min. À la sortie u four, disposer des œufs de caille coupés en deux sur la tartine. Servir aussitôt.
- BIQUETTE : laver et couper les poivrons en lanières. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Mélanger le chèvre avec le basilic. Faire griller une première fois le pain. Disposer les poivrons, émietter le fromage de chèvre par-dessus. Un tour de moulin sel/poivre. Un filet de miel et enfourner 210°C pour 5/10 min.
- RACLETTE : faire cuire les pommes de terre et les découper en rondelles fines. Faire griller une première fois le pain. Disposer les tranches de pommes de terre, les tranches de speck, le fromage à raclette en petits bouts par-dessus. Un tour de moulin à poivre et enfourner 10 min à 210°C.
- ESTIVALE : laver et découper l'aubergine en fines tranches dans le sens de la longueur. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, les badigeonner d'un peu d'huile d'olive et les faire griller au four pendant 20 minutes. Retourner à mi-cuisson. Couper les courgettes en fines rondelles et les faire cuire au four.
- Faire griller une première fois le pain. Disposer les rondelles de courgette. Des lanières d'aubergine grillée. Un tour de moulin sel/poivre. Parsemer de mozzarella et d'herbes de Provence. Enfourner pour 10 min à 210°C. À la sortie du four, disposer des quartiers de tomate par-dessus.
Maintenant que vous avez revu la recette de Assortiment de bruschettas, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Assortiment de bruschettas recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
