La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux en utilisant 16 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux :
- Préparer 200 g champignons de paris frais
- Vous devez vous préparer 3 gros poireaux
- Vous avez besoin 180 g lentilles vertes
- Préparer 700 ml sauce tomate
- Vous avez besoin 200 ml d’eau
- Utilisation 2 gousses d’ail fumées
- Vous avez besoin 1 vingtaine de tomates séchées
- Fournir 8 à 10 feuilles de lasagnes fraîches
- Vous devez vous préparer 100 g parmesan râpé
- Utilisation 1 boule de mozzarella
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Fournir Quelques feuilles de basilic
- Préparer Sel & Poivre
Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux instructions :
- Nettoyer et émincer tous les légumes
- Dans un faitout, faire revenir les gousses d’ail hachées dans l’huile d’olive pendant 5 minutes. Ajouter ensuite les légumes émincés. Remuer de temps en temps pendant 5 minutes
- Ajouter au mélange les épices, la sauce tomate et le sucre. Saler et poivrer
- Détailler en petits morceaux les tomates séchées et les ajouter dans le faitout
- Verser les lentilles vertes crues et ajouter 180 ml d’eau. Bien mélanger et si nécessaire, ajouter les 20 ml d’eau restante. Attention, il ne faut pas que votre préparation soit trop liquide !
- Cuire le tout pendant 25 minutes et rectifier l’assaisonnement si nécessaire
- Pendant ce temps, préchauffer votre four à 180°C
- Disposer au fond du plat une couche de feuilles de lasagne, ajouter par-dessus une partie de la préparation. Superposer les couches successivement : feuilles de lasagnes – préparation jusqu’en haut de votre plat
- Ajouter par-dessus la mozzarella coupée en tranches, et le parmesan râpé
- Enfourner 15 minutes au four
- Avant de servir, parsemer votre lasagne de feuilles de basilic fraîches
- Vous pouvez accompagner votre lasagne d’une salade de roquette agrémentée d’huile d’olive ou de sésame, de vinaigre balsamique, de graines de courge et de graines de sésame.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
