Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Parmentier de canard et patate douce vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire parmentier de canard et patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :
- Préparer 1 kg patates douces
- Vous devez vous préparer 100 ml crème fraîche
- Préparer 2 cuisses confites de canard
- Préparer 50 g fromage de brebis
- Vous avez besoin Sel, poivre, curcuma
Parmentier de canard et patate douce instructions :
- Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates.
- Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer.
- Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin.
- Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Parmentier de canard et patate douce recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard et patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
