La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ :
- Utilisation 3 grosses patates douces
- Fournir 2 petites pommes de terre
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 1 noix de beurre
- Vous devez vous préparer Eau
- Utilisation 1 càs de citronnelle ciselée
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 càs de beurre de cacahuètes par assiette
- Vous avez besoin Piment d’Espelette
☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ pas à pas :
- En mode « dorer » Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer
- Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min
- Ajouter le cube et recouvrir à mi hauteur les légumes d’eau. Passer au mode « cuisson sous pression » et laisser cuire 15 min. Laisser échapper la vapeur. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants
- Mixer jusqu’à obtenir un texture un peu plus liquide qu’une purée. Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté
- Verser le velouté dans un bol ou une assiette creuses, saupoudrer à votre convenance d’un peu de piment d’Espelette, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des oignons grillés et quelques cacahuètes concassées
- Déguster 😋
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
