La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chutney tomates vertes et raisins secs , nous J’espère que vous aimez.
À faire chutney tomates vertes et raisins secs tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chutney tomates vertes et raisins secs :
- Vous avez besoin 500 g tomates vertes (pas mûres)
- Utilisation 1 pomme
- Préparer 70 g sucre roux
- Vous avez besoin 5 cl vinaigre balsamique
- Utilisation 50 g raisins secs
- Utilisation 1 petit piment frais ou 1/2 c à c de piment en poudre
- Préparer 1 c à c de gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 c à c de sel
Chutney tomates vertes et raisins secs pas à pas :
- Découper les tomates et la pomme épluchée en petits cubes.
- Verser le vinaigre et le sucre dans une casserole et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
- Ajouter les cubes de tomate et de pomme ainsi que le sel et faire cuire 10 mn en remuant.
- Ajouter le gingembre et le piment et laisser cuire 5 mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter les raisins secs et laisser cuire encore 10 mn. Si le tout n'est pas bien compoté, laisser cuire encore 5mn.
- Ebouillanter vos bocaux et verser la préparation dedans, fermer le couvercle et retourner les pots jusqu'au refroidissement complet.
- Se conserve plusieurs semaines, à servir avec du foie gras, du fromage de chèvre ou avec une viande rôtie.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Chutney tomates vertes et raisins secs. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Chutney tomates vertes et raisins secs recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
