Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner fish & chips saumon son duo de frites de patates douces et coleslaw maison de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fish & chips saumon son duo de frites de patates douces et coleslaw maison! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire fish & chips saumon son duo de frites de patates douces et coleslaw maison en utilisant 29 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fish & chips saumon son duo de frites de patates douces et coleslaw maison :
- Fournir Pour les frites au four
- Utilisation Pomme de terre
- Préparer Patate douce
- Fournir Huile d’olive
- Préparer Paprika
- Vous devez vous préparer Piment d’Espelette
- Fournir Sel poivre
- Utilisation Ail en poudre
- Fournir Origan ou persil
- Vous devez vous préparer Poisson frit
- Vous devez vous préparer 4 Pavé de saumon
- Vous avez besoin 200 g farine
- Utilisation 15 cl bière blonde
- Utilisation Sel pouvre
- Vous devez vous préparer Paprika
- Vous devez vous préparer Piment d’Espelette
- Préparer Ail en poudre
- Vous devez vous préparer Thym
- Vous avez besoin Coleslaw
- Utilisation 1 quart de chou blanc
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Utilisation 1 jaune doeuf
- Fournir 125 ml huile végétale
- Vous avez besoin 1 CS moutarde
- Fournir 1 CS vinaigre
- Préparer 1 demi citron
- Vous devez vous préparer 1 CS sucre
- Préparer Persil
- Vous avez besoin Sel poivre
Fish & chips saumon son duo de frites de patates douces et coleslaw maison instructions :
- Préparer le coleslaw : râper le chou et les carottes puis faire la mayonnaise avec le jaune d’œuf/ moutarde/sel/huile végétale au fur et à mesure. Ajouter citron/ vignaire/sucre/poivre/persil et mélanger. Garder au frais.
- Faire les frites : Préchauffer four à 210 degrés éplucher et couper les pomme de terres mélanger toutes les épices et mettre au four pou 30-35 minutes
- Et enfin le poisson : retirer la peau du saumon et assaisonnez des deux côtés avec l’ensemble des épices.
- Pour la panure : dans un bol 100g de farine + 15 cl de bière + sel poivre et épices. Dans un autre récipient farine + épices.
- Quand les frites sont presque cuites on passe à la friture du poisson : passer le poisson dans la farine, puis la pâte à frite et hop dans un bain d’huile pendant environ 6 min.
- Éponger si vous souhaitez retirer l’excédant d’huile puis dégustez avec un jus de citron et une bonne sauce tartare !!
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fish & chips saumon son duo de frites de patates douces et coleslaw maison, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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