Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Rougail de saucisses est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire rougail de saucisses en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rougail de saucisses :
- Préparer 2 saucisses de porc
- Fournir 3 g gingembre frais
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation 1 poivron jaune
- Utilisation 1 petit pot de concentré de tomate
- Préparer 200 g coulis de tomate
- Vous avez besoin 1 cas de cumin
- Préparer 1 cas de paprika
- Utilisation 1 cas de thym sèché
- Fournir 1 cas de curcuma
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 200 ml bouillon de légumes
- Fournir 2 cas de vinaigre balsamique
- Vous avez besoin Sauce crème
- Fournir 80 g crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Préparer 1/2 Citron vert
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Vous avez besoin 1 cas d’huile d’olive
Rougail de saucisses pas à pas :
- Couper la saucisse en rondelle et la faire dorer dans une sauteuse.
- Dans mixeur, mettre le gingembre, l’oignon, l’ail et mixer puis mettre le tout dans la sauteuse avec la saucisse. Couper le poivron en dés et l’ajouter. Faire revenir le tout 5 minutes à feu vif.
- Ajouter les épices puis le concentré de tomate, le coulis et le bouillon de légumes chaud. Mélanger et faire cuire à feu doux 10 minutes.
- Sauce crème : mélanger la crème fraîche avec le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Ajouter la coriandre ciselée.
- Servir avec du riz. Mettre la crème sur les saucisses.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Rougail de saucisses recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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