La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Chorba , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire chorba en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chorba :
- Utilisation 300 g viande de mouton, épaule de préférence
- Fournir 3 tomates
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Préparer 2 carottes
- Fournir 2 navets
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Utilisation 1 poivron vert
- Fournir 1 pomme de terre
- Préparer 1 gros oignon
- Préparer 150 g haricots oeils de tigre (ou une petite boîte de pois chiches)
- Vous devez vous préparer 1 petite boîte de concentré de tomate
- Préparer 1 poignée de pâte langue d'oiseau (ou vermicelles)
- Préparer 1/2 bouquet de coriandre
- Fournir 2 c à soupe dh'uile
- Préparer 2 c à café de raz el hanout
- Fournir sel, poivre
La chorba est une soupe traditionnelle du Maghreb, consommé toute l'année, elle est servie quotidiennement pendant le ramadan pour la rupture du jeûne. La chorba à l'algérienne est une soupe traditionnelle orientale principalement consommée en Algérie (comme son nom l'indique !) mais également en Tunisie et au Maroc lors de la période du ramadan. kr.chorba. Подписаться. Shkembe chorba is a nourishing Bulgarian soup made with a combination of tripe, water, flour, milk, red wine vinegar, garlic, paprika, and hot chili peppers. When served, it is recommended to garnish it with.
Chorba instructions :
- Mettre la viande coupée en petits morceaux dans une marmite assez haute. faire revenir avec l'huile d'olive.
- Ajouter les légumes coupés en petits dés, les tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux, l’oignon coupé finement, le concentré de tomates, le bouquet de coriandre coupé finement (en réserver 1 poignée pour la fin).sel, poivre et raz el hanout. Faire revenir 5 minutes puis couvrir d'eau.
- Laisser cuire encore 30 minutes environ et rectifier l'assaisonnement. - 10 minutes avant la fin de la cuisson ajouter les pâtes et les haricots
- Au moment de servir, parsemée du reste de coriandre ciselée et avec des rondelles de citrons.
Chorba, shorba , çeşitli şekillerde, sos anlamına gelen Arapça kelimeden veya Farsça bir terim olan شوربا' dan shor. From Wikimedia Commons, the free media repository. Soupe Algériennes, Chorba Tchicha tunisienne, Soupe au poulet - Chorba blanche.
Prenez ces concepts de recettes Chorba et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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