Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Fenouils farcis aux tomates aubergine curcuma et fromage est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire fenouils farcis aux tomates aubergine curcuma et fromage tue seul besion 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fenouils farcis aux tomates aubergine curcuma et fromage :
- Utilisation 2 fenouils
- Vous avez besoin 1 citron
- Préparer 1 petite aubergine
- Utilisation 1/4 de citron confit (fait maison recette sur mon profil)
- Fournir 2 tomates (du jardin pour moi)
- Fournir 150 g grana padano (fromage italien)
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 20 cl bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe ciboulette hachée
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café bombée de curcuma
Faites fondre les oignons dans du beurre. Partager les aubergines en deux dans la longueur. Avec un couteau pointu, séparer un peu. Ingrédients : aubergine,boeuf haché,oignon,ail,tomates pelées (petite boîte),feta,menthe fraîche,huile d'olive,poivre,sel,sucre en poudre.
Fenouils farcis aux tomates aubergine curcuma et fromage pas à pas :
- Couper les tiges du fenouil et 1 cm de la partie supérieure (conserver pour un autre usage)
- Creuser les fenouils en ne laissant que les feuilles extérieures afin de créer une petite cocotte récupérer la pulpe presser le citron
- Mettre les coques de fenouils dans une marmite couvrir d eau en remplissant aussi les fenouils ajouter le jus de citron porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux laisser cuire 30 minutes
- Hacher la chair des fenouils en purée au robot avec le citron confit faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter la purée de fenouils
- Éplucher l aubergine la couper en dés la réduire en purée au robot ajouter dans la sauteuse bien mélanger
- Cuire à feu doux en ajoutant le bouillon poivrer ne pas saler le citron confit l est suffisamment
- Couper les tomates en morceaux les ajouter dans la sauteuse ajouter la ciboulette bien mélanger laisser mijoter 10 minutes
- Ajouter les deux tiers du grana padano et le curcuma bien mélanger pour fondre le fromage ôter du feu réserver
- Égoutter les fenouils sur l envers afin qu ils perdent l eau de cuisson
- Farcir les fenouils avec les trois quarts de la farce préchauffer le four à 200 degrés
- Mettre le restant de la farce dans des plats individuels passant au four
- Poser les fenouils farcis au centre des plats
- Ajouter le restant de fromage et enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Lavez les aubergines, les couper dans le sens de la longueur. Creusez les aubergines à l'aide d'une cuillère à soupe et récupérez la chair. Détaillez-la en petits cubes, et mélangez-les aux cubes de tomates. Dans la passoire, ajoutez le fromage émietté grossièrement, salez et poivrez le tout. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Fenouils farcis aux tomates aubergine curcuma et fromage !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fenouils farcis aux tomates aubergine curcuma et fromage, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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