La plupart des gens ont abandonné petit beignet au cabillaud à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petit beignet au cabillaud! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire petit beignet au cabillaud en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petit beignet au cabillaud :
- Préparer 400 g Cabillaud
- Utilisation 200 g farine
- Utilisation 15 cl d’eau
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 4 gousses d’ail
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 échalote
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Sel
Coupez vos filets de cabillaud de la taille que vous voulez, ici je les ai coupés en petits morceaux, trempés dans la farine, puis trempés dans les œufs et faits frire dans de l'huile bien chaude. Il existe de nombreux types de beignets, qu'ils soient salés ou sucrés, peu importe, la recette de base de la pâte à beignet est la même. Ce qui change ce sont les garnitures éventuelles ou les ingrédients que l'on rajouter à l'envie… : sucre, aux fruits, aux légumes, à la confiture, à la viande ou au. Cette recette délicieuse de beignets de cabillaud est simple et facile à réaliser.
Petit beignet au cabillaud pas à pas :
- Faire cuire le poisson dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes
- Écouter le poisson puis l’émietter
- Hacher grossièrement les oignons, l'ail, l'échalote puis les mélanger avec le poisson.
- Passer cette préparation au mixer pour obtenir une pâte.
- Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Former un creux et ajouter les œufs. Commencer à mélanger en ajoutant petit à petit d'eau. Ajouter la pâte de poisson et bien mélanger à nouveau.
- A l'aide de cuillères, former des petites boules de pâtes et les faire cuire dans un bain d'huile bien chaude.
- Les faire cuire le temps qu'ils dorent puis les égoutter sur du papier absorbant.
- Servir bien chaud.
Faire des boulettes ou petites galettes, les fariner. Placer vos galettes au fur et à mesure dans une grande assiette. Trempez les morceaux de poisson dans la pâte à beignets puis faites les frire jusqu'à obtenir une coloration dorée. Après cuisson, égouttez les beignets à l'aide d'un papier absorbant. + Autres idées de recettes. Des beignets de cabillaud traditionnel macanais au persil et à l'ail servit avec une sauce mayonnaise.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Petit beignet au cabillaud recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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