La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner moule aux petits légumes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moule aux petits légumes! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir moule aux petits légumes en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de moule aux petits légumes :
- Préparer 1,4 kg moules
- Utilisation 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Fournir 2 topinambours
- Vous avez besoin 4 champignons de paris
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Utilisation 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poireaux
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 100 gr crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel. poivre et 3 cuiller à soupe huile d'olive
- Utilisation 150 gr lardons allumettes
Moule aux petits légumes instructions :
- Dans une cocotte faite chauffer à sec les moules à couvert pendant 8mn. Lorsqu'elles sont ouvertes, les récupérer à l'écumoire et les mettre de côté. Filtrer le jus restant dans la cocotte et réservez.
- Eplucher et coupez en dès les légumes. Faites revenir les lardons dans la cocotte avec l'huile et ajouter les légumes un à un (par ordre: carottes, poivron, aubergine, oignon,topinambours, poireaux, courgettes et champignons) à feu doux 10mn. - Rajouter la crème fraîche et le jus des moules filtré. Laisser mijoter 5mn. - Rajoutez les moules précuites et mélangez l'ensemble. Encore 5 mn à feu doux.
- Servez dans une assiette creuse et chacun décortique ses moules patiemment et deguste à la cuillère le trio moules légumes et sauce. - Regalez vous.
Prenez ces concepts de recettes Moule aux petits légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Moule aux petits légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
