Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Penne aubergine parmesan est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire penne aubergine parmesan en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de penne aubergine parmesan :
- Préparer Des pâtes pour 2 personnes
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous devez vous préparer La moitié d'un oignon
- Vous avez besoin 1 grosse gousse dail
- Utilisation Huile dolive
- Utilisation Sel poivre piment de Cayenne et cumin
- Utilisation Concentré de tomate
- Utilisation Persil
Penne aubergine parmesan instructions :
- Laver aubergine, la couper en rondelles que vous recouper en deux. Badigeonner les tranches d'un mélange d'huile d'olive sel poivre et mettre au four 15 min a 180 degrés.
- En attendant préparer une sauce tomate, pour ma part un fond d'huile d'olive où je fais revenir le mélange oignon ail, je rajoute sel poivre, une demi cuillère à café de piment de Cayenne et une et demi de cumin. Laisser revenir 3 min et rajouter deux cuillères à soupe de tomate concentré. Laisser revenir le tout à feu doux 5 bonnes minutes. Rajouter 1 verre et demi d'eau et laisser cuire 10 minutes. Rajouter le persil (1 cuillère à soupe).
- Sortez les aubergines du four et en parallèle mettre l'eau des pâtes à bouillir
- J'ai filtre au chinoi la sauce tomate, que j'ai mis de côté
- J'ai conservé le mélange oignon ail pour faire revenir à feu doux les aubergines dedans.
- Quand les pâtes sont cuites rajouter la sauce tomate filtré et récupérer les aubergines que vous mélanger avec.
- Servir avec beaucoupppp de parmesan :)
Maintenant que vous avez lu la recette de Penne aubergine parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Penne aubergine parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.