Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tourte aux legumes et viande hachee vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire tourte aux legumes et viande hachee tue seul besion 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
- Utilisation 600 g steacks hachés
- Préparer 2 tomates
- Utilisation 1 courgette
- Vous devez vous préparer 2 poivrons
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 cuillère à café sucre en poudre
- Vous devez vous préparer La moitié d'un pot de sauce tomate
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
Tourte aux legumes et viande hachee instructions :
- Préchauffez votre four à 210°C
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.
Prenez ces Tourte aux legumes et viande hachee idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tourte aux legumes et viande hachee recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
