Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Goulasch végétarienne vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire goulasch végétarienne en utilisant 12 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de goulasch végétarienne :
- Vous avez besoin seitan (pour le faire maison c'est par ici : https://cookpad.com/fr/recettes/12331313-seitan-fausse-viande?via=following_feed)
- Vous avez besoin bouillon de légumes
- Vous avez besoin petites boites de concentré de tomate
- Vous avez besoin bière brune (hongroise de rpéférence ;) )
- Fournir oignons
- Préparer d'ail
- Préparer gros poivron rouge
- Vous devez vous préparer carottes
- Fournir CàS de paprika fumé (vous pouvez remplacer la moitié par du piment pour plus de piquant)
- Vous devez vous préparer CàC de cumin en poudre
- Utilisation farine
- Utilisation Laurier, sel et poivre
Goulasch végétarienne instructions :
- Faire chauffer le bouillon puis ajouter la farine diluée dans un peu d'eau froide pour l'épaissir
- Emincer les oignons et l'ail
- Détailler les carottes en tronçons de 1cm environ et les poivrons en fines lamelles
- Couper le seitan en cubes
- Dans une cocotte, faire blondir les oignons avec un peu d'huile d'olive
- Ajouter le poivron
- Ajouter le seitan, saler, poivrer et laisser griller quelques minutes
- Ajouter la concentré de tomate, la bière et les épices. Bien mélanger
- Ajouter la bouillon. Bien mélanger à nouveau
- Ajouter l'ail, le laurier et les carottes
- Laisser mijoter à feu doux pendant 3h
- Servir bien chaud avec des pommes de terre cuites à l'eau
- Mon petit conseil : faites le la veille et réchauffer le le jour J il sera encore meilleur
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Goulasch végétarienne, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Goulasch végétarienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
