Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Pastel de viande Sénégal est peut-être parfaite pour vous.
À faire pastel de viande sénégal tue seul besion 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pastel de viande sénégal :
- Utilisation pour la pâte
- Vous devez vous préparer de lait
- Vous devez vous préparer d'eau
- Vous avez besoin beurre
- Préparer sel
- Utilisation farine
- Fournir pour la farce
- Vous avez besoin viande haché
- Vous avez besoin lardons de volaille fumés
- Utilisation grosse cuillère dhuile d olive
- Fournir oignon
- Fournir épices paprika sel poivre piment doux
- Vous devez vous préparer concentré de tomate
- Vous avez besoin huile pour la friture
Pastel de viande Sénégal pas à pas :
- Préparer la pâte
- Mettre l'eau le lait le beurre dans une casserole et porter à ébullition
- Hors du feu mettre la farine et bien mélanger
- Remettre sous feu doux et remuer jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole
- Voilà c est prêt donc mettre de côté la pâte pour s attaquer à la farce
- Faire frire l oignon dans un poêle avec l huile d'olive et les lardons
- Ajouter le concentré de tomate et les épices.. bien mélanger puis mettre la viande à cuire voilà c est prêt et donc mettre de côté aussi
- Reprendre la pâte faire des ronds avec un verre ou autre puis farcie avec la viande ensuite refermer type chausson et mettre de côté et voilà faire ça jusqu a épuisement de la pâte ou de la farce
- Lier la pâte avec un peu d eau et une fourchette
- J'ai testé une petite variante avec de la vache qui rit… et C est Top !!
- Et placer les pastels dans une friteuse ou casserole avec de l'huile
- Un pure délice et vous pouvez les accompagner d'une sauce tomate faite maison voir ma recette
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pastel de viande Sénégal, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pastel de viande Sénégal recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
