Ratatouille à ma façon
Ratatouille à ma façon

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ratatouille à ma façon est peut-être parfaite pour vous.

À faire ratatouille à ma façon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de ratatouille à ma façon :
  1. Vous avez besoin 2 courgettes
  2. Utilisation 1 aubergine
  3. Fournir 2 tomates coeur de boeuf
  4. Préparer 2 oignons jaunes
  5. Utilisation huile d'olive
  6. Fournir sel
  7. Vous avez besoin piment d'Espelette
  8. Fournir thym
  9. Fournir laurier
  10. Fournir romarin

Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés. Je préfère réaliser ma ratatouille à l'avance. Ce type de plat est meilleur lorsqu'il est réchauffé. Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter.

Ratatouille à ma façon instructions :
  1. Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles
  2. Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés.
  3. Ajouter les herbes, le sel et le poivre
  4. Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!)
  5. Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives…

C'est une recette qui sent bon le soleil. Vous pouvez la réaliser la veille ou le matin pour le soir. J'ai dernièrement découvert la cuisine arménienne en dînant dans un bon restaurant de Valence nommé le "Sassoun". Lavez les légumes, coupez les aubergines, les tomates et les courgettes en morceaux d'un cm de côté environ, sans les éplucher. Videz les poivrons de leurs graines.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Ratatouille à ma façon, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Ratatouille à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.