Velouté froid courgette menthe
Velouté froid courgette menthe

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté froid courgette menthe est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir velouté froid courgette menthe en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté froid courgette menthe :
  1. Préparer 4 courgettes
  2. Utilisation 4 petites échalotes
  3. Préparer 1/2 gousse d'ail
  4. Vous avez besoin 1/2 cube de bouillon de légumes
  5. Vous avez besoin Eau
  6. Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de menthe
Velouté froid courgette menthe pas à pas :
  1. Éplucher et couper les échalotes et l'ail. Faite s revenir à feu doux dans une grande casserole avec de l'huile d'olive ou de coco.
  2. Éplucher les courgettes et l'épépiner. La couper en petits cubes et faites revenir avec les échalotes et l'ail.
  3. Ajouter le 1/2 cube de court bouillon de légumes et de l'eau à mi hauteur.
  4. Lorsque c'est cuit, passer le tout au blinder et réserver au frais pendant quelques heures.
  5. Avant de servir, ciseler finement les feuilles de menthe. Mélanger et servez bien frais!

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté froid courgette menthe, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Velouté froid courgette menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.