La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ :
- Préparer 3 grosses patates douces
- Utilisation 2 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Préparer 1 noix de beurre
- Fournir Eau
- Utilisation 1 càs de citronnelle ciselée
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 càs de beurre de cacahuètes par assiette
- Vous avez besoin Piment d’Espelette
☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ instructions :
- En mode « dorer » Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer
- Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min
- Ajouter le cube et recouvrir à mi hauteur les légumes d’eau. Passer au mode « cuisson sous pression » et laisser cuire 15 min. Laisser échapper la vapeur. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants
- Mixer jusqu’à obtenir un texture un peu plus liquide qu’une purée. Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté
- Verser le velouté dans un bol ou une assiette creuses, saupoudrer à votre convenance d’un peu de piment d’Espelette, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des oignons grillés et quelques cacahuètes concassées
- Déguster 😋
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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