Cabillaud et ses petits légumes en papillote
Cabillaud et ses petits légumes en papillote

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cabillaud et ses petits légumes en papillote est peut-être parfaite pour vous.

À cuire cabillaud et ses petits légumes en papillote tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cabillaud et ses petits légumes en papillote :
  1. Vous avez besoin 4 dos de cabillaud
  2. Utilisation 2 carottes
  3. Vous devez vous préparer 1 courgette
  4. Utilisation 1 poivron jaune
  5. Vous avez besoin 1 poivron rouge
  6. Préparer huile d’olive
  7. Utilisation sel
  8. Vous avez besoin 2 citrons
  9. Vous devez vous préparer 150 g riz cru
  10. Utilisation aluminium

Disposer sur chacune d'entre elles les légumes en julienne, puis les tranches de cabillaud. Parsemer le tout d'ail, d'échalote et de persil. Saler, poivrer et tartiner les tranches de poisson de moutarde à l'ancienne avec le dos d'une cuillère. Ajouter ensuite une noisette de beurre, arroser de vin blanc et fermer la papillote.

Cabillaud et ses petits légumes en papillote pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°c
  2. Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol.
  3. Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium.
  4. Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes.
  5. Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail.
  6. Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps.
  7. Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz.

Disposer le poisson sur les légumes, puis ajouter de la crème fraiche, du sel, du poivre et du jus de citron sur les filets ainsi que du persil pour la décoration. Papillote de cabillaud, Chavignol fondant et julienne de légumes. Nouveauté Tartare de crevettes et cabillaud tempura de légumes. Recettes au thym Recettes à la carotte Recette au vin Recettes. Vous cherchez une recette de papillote de cabillaud et ses petits légumes ?

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cabillaud et ses petits légumes en papillote recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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