Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe potimarron & patate douce❤ de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe potimarron & patate douce❤! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire soupe potimarron & patate douce❤ tue avoir besoin 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe potimarron & patate douce❤ :
- Préparer 2 potimarrons
- Utilisation 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Utilisation 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Fournir 60 ml crème liquide légère
- Préparer 150 g ricotta
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- Vous devez vous préparer 20 g coriandre hachée
- Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Vous avez besoin Sel & Poivre
- Préparer Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Soupe Potimarron & Patate douce❤ pas à pas :
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
