En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner salade tiède de chèvre lardé parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade tiède de chèvre lardé! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir salade tiède de chèvre lardé en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade tiède de chèvre lardé :
- Fournir 4 petits chèvres frais lardés (ou 2 si préparés en entrée)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe beurre
- Fournir 4 cuillères à café miel
- Fournir 10 cl crème fraîche
- Utilisation 1 cl vinaigre balsamique
- Utilisation 1 Mélange de salades et laitue au choix
- Vous avez besoin 1 belle tomate ancienne (cœur de bœuf, rose de bern, noire de Crimée au choix)
- Utilisation Thym
- Utilisation Sel et poivre (facultatif)
Salade tiède de chèvre lardé pas à pas :
- Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire dorer rapidement les petites chèvres lardés sur chaque face à feu vif.
- Réduire le feu et déposer une cuillère à café de miel sur chaque petit chèvre. Couvrir et laisser cuire doucement jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondu. Saupoudrer d’un peu de thym.
- Pendant ce temps, garnir deux assiettes à soupe (profondes) ou deux grands bols d’une belle quantité de salade mélangée. Décorer chaque assiette avec une demi tomate. Lorsque les petits chèvres sont prêts, les placer au milieu de chaque assiette.
- Déglacer le jus de cuisson avec la crème fraîche et le vinaigre balsamique. Faire réduire un peu. Assaisonner de sel et poivre si besoin (personnellement je ne l’ai pas fait, les chèvres lardés sont assaisonnés et le vinaigre balsamique apporte de la saveur).
- Napper les chèvres de sauce et servir immédiatement. Bon appétit!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Salade tiède de chèvre lardé recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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