Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner croissants fourrés aux légumes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de croissants fourrés aux légumes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir croissants fourrés aux légumes en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croissants fourrés aux légumes :
- Préparer Pâte
- Préparer farine
- Préparer lait tiède
- Préparer levure fraîche ou 6g de levure sèche de boulanger
- Préparer à c de sel
- Utilisation oeuf
- Fournir d'huile d'olive (ou autre)
- Préparer Garniture
- Utilisation Légumes au choix. Ici ratatouille fêta
- Fournir petite courgette
- Vous avez besoin aubergine
- Préparer oignon
- Vous avez besoin poivron
- Fournir d'ail
- Préparer Herbes de Provence
- Fournir Fêta ou mozzarella (facultatif)
- Vous avez besoin Huile d'olive pour la cuisson
Croissants au saumon fumé Croissants aux olives. Imprimer cette page Ajouter aux favoris Envoyer à un ami. Notez cet article: Code de sécurité: = Envoyer. La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
Croissants fourrés aux légumes instructions :
- La pâte : délayer la levure dans le lait tiède et laisser reposer 10mn. Mélanger la farine et le sel, ajouter l'œuf, l'huile et le lait. Pétrir pendant 10mn jusqu'à ce que la pâte forme une boule qui se détache du bol. Couvrir et laisser reposer 1h.
- Pendant ce temps, préparer les légumes : émincer les légumes en tout petits dès ou râpez les. Faire revenir les oignons dans une poêle, puis ajouter le poivron avec la courgette et l'aubergine. Faire dorer pendant quelques minutes puis ajouter les tomates. Couvrir et laisser mijoter 10mn à feu doux. Quand les légumes sont bien cuits, couper le feu et laisser refroidir.
- Reprendre la pâte, la dégazer et en faire un boudin. Détailler en 12 patons égaux. Étaler chaque pâton en un rectangle fin. Ajouter la fêta aux légumes. Mettre ma farce de légumes au milieu du rectangle de pâte. Plier
- La vidéo dont je vous ai mis le lien montre parfaitement ces étapes. De mon côté, seule et sans matériel, je ne peux pas façonner et filmer en même temps…
- Dorer avec un œuf et laisser reposer 30mn. Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 15 mn environ. Bon appétit 😁
La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez. Débarrasser sur grille et laisser refroidir. Débarrasser sur grille et laisser refroidir. Quand les croissants sont froids, les trancher en deux dans l'épaisseur, puis les garnir avec deux tranches de carpaccio, une cuillère de mini ratatouille et deux tranches d'emmental. Ingredients of Croissants fourrés aux légumes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Croissants fourrés aux légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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