En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner crevettes au lait de coco de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crevettes au lait de coco! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crevettes au lait de coco en utilisant 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crevettes au lait de coco :
- Vous devez vous préparer 500 g crevettes roses décortiquées ou 750 g entières (mais c'est plus long)
- Préparer 1 poivron jaune ou rouge (je le prends rouge pour la couleur)
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Utilisation 1 tomate ou tomate concassée si ce n'est pas la saison
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 20 cl lait de coco
- Préparer Persil
- Vous avez besoin Huile d'olive
Crevettes au lait de coco instructions :
- Décortiquer les crevettes.
- Couper le poivron en dés.
- Prélever le zeste d'1/2 citron vert.
- Presser le citron pour récupérer le jus.
- Couper la tomate en petits dés.
- Hacher la gousse d'ail.
- Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.
- Y faire sauter les crevettes à feu vif. Réserver.
- Baisser le feu et dans la même sauteuse faire cuire 10 mn le poivron, le persil, le jus de citron et l'ail.
- Au bout des 10 mn, ajouter les crevettes, le lait de coco, le zeste et les tomates.
- Continuer la cuisson 5 mn.
- A taaaaaaaaaable !
- Petit commentaire de la cuisinière : - - Je préfère enlever les crevettes pendant les 10 mn de cuisson du poivron pour qu'elles gardent leur croquant. J'adore ! - - - Tu peux les laisser sans problème (d'ailleurs, à la base, c'est prévu comme ça), alors elles auront un petit côté "farineux", elles se désagrègeront plus facilement. Et ça tu vois, j'aime moins.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crevettes au lait de coco recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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