La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes tue avoir besoin 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes :
- Fournir 1 petite Courgette
- Vous devez vous préparer 1 petite Aubergine
- Vous avez besoin 1 Poivron rouge
- Vous avez besoin 1 Poivron jaune
- Vous devez vous préparer 2 Tomates
- Vous avez besoin 1 Oignon
- Fournir 2 gousses d'Ail
- Fournir Huile d'Olive
- Vous avez besoin 1 poignée de Pignons de pin
- Utilisation 10 feuilles de Bricks
- Fournir Sel et Poivre
- Préparer Pour la sauce Bibeleskaes :
- Vous avez besoin 400 g Fromage blanc à 40%
- Vous devez vous préparer 100 g Crème fraîche épaisse 30%
- Fournir 3 gousses d'Ail
- Fournir 2 Échalotes
- Vous devez vous préparer 30 g Ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel et Poivre
Brochettes de moules, tartelettes de légumes. Une brick aux légumes garni de fromage fondant vache qui rit une idée de bourek ou brick sans viande une recette facile et rapide. Les bricks, samoussas ou boureks font toujours la une sur nos tables durant ce mois de ramadan et pour varier la garniture je vous propose une brick végétarienne. Vous cherchez des recettes pour brick aux légumes ?
Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes pas à pas :
- Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Mettre un peu d'huile d'olive dans une cocotte puis faites les revenir quelques minutes. Une fois les oignons et l'ail revenus, ajoutez les tomates coupées grossièrement en dés.
- Pendant ce temps préparez les courgettes, l'aubergine et les poivrons. Les couper en petits dés, sans nécessité de les éplucher. Ajoutez les légumes dans la cocotte, déposez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre convenance.
- Laissez mijoter à couvert environ 30 minutes en remuant régulièrement. Laissez refroidir avant de garnir les feuilles de Bricks. Retirez le bouquet garni.
- Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive.
- Sur chaque demie feuille de Brick déposez sur le bas de la feuille (côté arrondi), une quantité suffisante de légumes, déposez quelques pignons de pin, puis roulez la feuille en rabattant les côtes à l'intérieur afin de former un Nem. Soudez le nem avec un peu d'eau et déposez-les (côté soudé) sur une plaque munie de papier de cuisson.
- Enfournez 15 à 20 minutes selon le four, surveillez la cuisson car les feuilles de Bricks colorent très vite. - Dégustez avec une sauce de votre choix, ici un Bibeleskaes.
- Préparation de la sauce : Mélangez le fromage et la crème dans un récipient. Épluchez puis hachez l'ail et les échalotes. Coupez la ciboulette en petits tronçons. - Les ajouter à la préparation, salez et poivrez à votre convenance. - Réservez au frais jusqu'à la dégustation. - Décorez de brins de Thym frais.
Des bricks au fromage de chèvre appétissants, idéales pour l'apéritif ou à déguster en entrée avec une belle salade. Dans une poêle, faites revenir les légumes avec l'huile d'olive, le persil et le thym jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Ajoutez les pignons de pin, mélangez. RDV chaque MERCREDI pour une nouvelle recette. ‼ ABONNEZ-VOUS si ce n'est pas encore fait, ça me motiverait encore plus ! ‼ ACTIVE la cloche pour être. Vos bricks se marieront très bien avec une salade asaisonnée de citron et d'huile d'olive ou d'un peu de vinaigre balsamique.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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